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Guía de productos de temporada mes a mes

Guía de productos de temporada mes a mes


Lleva los sabores más frescos de la temporada a tu mesa.

© Aleksandra Lande | Dreamstime.com

Cocinar con frutas y verduras de temporada tiene sus ventajas. Y cualquier plato, desde el mejor taco hasta una hamburguesa perfectamente asada, se puede llevar al siguiente nivel gracias a los ingredientes frescos de temporada. Esto es lo que está de temporada cada mes.

Enero

© Koval Nadiya | Dreamstime.com

En el mes de las resoluciones de Año Nuevo y las fuertes nevadas, los productos abundantes están en su punto más fresco. Las coles de Bruselas y la col rizada, verduras crucíferas que se ha demostrado que reducen el riesgo de cáncer, están en temporada. La calabaza de invierno, como su nombre lo indica, también es perfecta para comprar durante toda la temporada. Cuando necesite tomar un descanso de las verduras, las frutas cítricas, como limones, naranjas y mandarinas, están en temporada. Agregar cítricos a su dieta de invierno puede ayudar a eliminar las ojeras y revitalizar la piel seca del invierno.

Febrero

© Leonid Yastremskiy | Dreamstime.com

Muchas de las mismas verduras están en temporada en febrero que en enero, pero si desea tener el Día de San Valentín perfecto sin gastar un cheque de pago en un restaurante caro, puede llevar sus platos de la cena al siguiente nivel con productos frescos como nabos y repollo. .

Marcha

© Tonny Anwar | Dreamstime.com

Dependiendo de dónde viva, el clima aún puede ser helado en marzo, pero puede contar con productos de primavera como la piña y el kiwi para ser agradables y dulces, y verduras frescas como acelgas, berzas y espinacas para comenzar a llenar los estantes.

Abril

© Oksana Kiian | Dreamstime.com

Es posible que no pueda predecir el clima para saber si esas lluvias de abril traerán flores de mayo, pero puede predecir las mejores frutas y verduras. Gran parte de los productos frescos en marzo todavía están en su mejor momento en abril. Y a medida que el clima se calienta, los productos como el ruibarbo, los guisantes y los espárragos están en temporada.

Mayo

© Priyanka Das Kanungo | Dreamstime.com

Aproveche al máximo esas verduras de primavera mientras pueda en mayo. Los toques de verano comienzan a colarse en los estantes con frutas como albaricoques y fresas. La okra y el calabacín también están en temporada, listos para ir a la parrilla.

Junio

© Kondratova | Dreamstime.com

Saluda al verano y disfruta de los arándanos, cerezas, melones, kiwis, melocotones y sandías más frescos que probarás en cualquier época del año. El verano es uno de los mejores momentos para comer frutas frescas hidratantes y disfrutar de bocadillos saludables al aire libre. Otros productos que se pueden esperar esta temporada incluyen verduras de verano crujientes como pepinos y judías verdes.

Mes de julio

© Ganpagnjanee | Dreamstime.com

Justo a tiempo para la temporada de comidas al aire libre, julio tiene todo lo que sus guarniciones frescas de verano necesitan para tener un excelente sabor. Los tomates, el maíz, el calabacín, la calabaza de verano y los pimientos morrones brillantes comenzarán a estar en temporada. Entonces, cuando configure su parrilla y comience a cocinar hamburguesas con calidad de restaurante, puede apostar a que algunos de los elementos de su menú a base de plantas también tengan un excelente sabor. Además, a todas las frutas de junio se suman frambuesas ácidas, moras dulces y ciruelas regordetas. Este es el mejor momento para los icónicos pasteles de frutas. Prepare uno propio o visite una de las mejores pastelerías del país para disfrutar de los postres de verano más sabrosos de la temporada.

Agosto

© Natallia Khlapushyna | Dreamstime.com

Agosto es uno de los meses más cálidos del año y un buen momento para los productos agrícolas. Verduras coloridas como maíz, tomates, pepinos, berenjenas, judías verdes, pimientos morrones, calabacines y calabazas de verano están en temporada. Y en lo que respecta a las frutas, mantenga bayas, melones, manzanas, albaricoques, melocotones, kiwis y mangos en su lista de compras; estos alimentos saludables para el corazón todavía están en temporada.

Septiembre

© Lamai Prasitsuwan | Dreamstime.com

A medida que las estaciones comienzan a cambiar en septiembre, también cambia lo que está más fresco en el supermercado. Las uvas, las granadas y los caquis reemplazarán a las bayas de verano. Y los alimentos perfectos para una piel sana y radiante, como calabazas y batatas, estarán en temporada alta a partir de septiembre. La temporada de recolección de manzanas también está comenzando, así que consiga algunas manzanas maduras locales y hornee una deliciosa tarta de manzana. Solo asegúrate de conocer todas tus variedades de manzanas.

Octubre

© Flashfotografo | Dreamstime.com

Ya sea que te guste el otoño o lo temes todos los años, está oficialmente en pleno apogeo cuando llegue octubre. Prepara esos platos espeluznantes con champiñones frescos, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, apio y batatas. Las frutas que están en temporada durante todo octubre incluyen manzanas, uvas y granadas.

Noviembre

© Olga Lepeshkina | Dreamstime.com

Diciembre

© Lisa Top | Dreamstime.com


Su guía de frutas y verduras de temporada

Las frutas y verduras están en su mejor momento cuando se cultivan y cosechan en sus estaciones naturales y no viajan demasiado lejos antes de ser devoradas. Ya sea que esté anticipando su comida favorita o tenga curiosidad sobre lo que encontrará en el mercado de productos agrícolas en este momento, esta lista de productos de temporada y sus temporadas de cosecha a nivel nacional lo ayudará.

Dependiendo de su región, las temporadas de cultivo y la disponibilidad de cultivos variarán. En las áreas más cálidas, las estaciones comienzan antes y duran más. Algunos artículos como verduras, zanahorias, remolachas y rábanos se pueden cosechar durante todo el año en las áreas más templadas. En las zonas más frías, los tiempos de cosecha comienzan más tarde y terminan antes.


Su guía de frutas y verduras de temporada

Las frutas y verduras están en su mejor momento cuando se cultivan y cosechan en sus estaciones naturales y no viajan demasiado lejos antes de ser devoradas. Ya sea que esté anticipando su comida favorita o tenga curiosidad sobre lo que encontrará en el mercado de productos agrícolas en este momento, esta lista de productos de temporada y sus temporadas de cosecha a nivel nacional lo ayudará.

Dependiendo de su región, las temporadas de cultivo y la disponibilidad de cultivos variarán. En las áreas más cálidas, las estaciones comienzan antes y duran más. Algunos artículos como verduras, zanahorias, remolachas y rábanos se pueden cosechar durante todo el año en las áreas más templadas. En las zonas más frías, los tiempos de cosecha comienzan más tarde y terminan antes.


Su guía de frutas y verduras de temporada

Las frutas y verduras están en su mejor momento cuando se cultivan y cosechan en sus estaciones naturales y no viajan demasiado lejos antes de ser devoradas. Ya sea que esté anticipando su comida favorita o tenga curiosidad sobre lo que encontrará en el mercado de productos agrícolas en este momento, esta lista de productos de temporada y sus temporadas de cosecha a nivel nacional lo ayudará.

Dependiendo de su región, las temporadas de cultivo y la disponibilidad de cultivos variarán. En las zonas más cálidas, las estaciones comienzan antes y duran más. Algunos artículos como verduras, zanahorias, remolachas y rábanos se pueden cosechar durante todo el año en las áreas más templadas. En las zonas más frías, los tiempos de cosecha comienzan más tarde y terminan antes.


Su guía de frutas y verduras de temporada

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Dependiendo de su región, las temporadas de cultivo y la disponibilidad de cultivos variarán. En las zonas más cálidas, las estaciones comienzan antes y duran más. Algunos artículos como verduras, zanahorias, remolachas y rábanos se pueden cosechar durante todo el año en las áreas más templadas. En las zonas más frías, los tiempos de cosecha comienzan más tarde y terminan antes.


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Dependiendo de su región, las temporadas de cultivo y la disponibilidad de cultivos variarán. En las zonas más cálidas, las estaciones comienzan antes y duran más. Algunos artículos como verduras, zanahorias, remolachas y rábanos se pueden cosechar durante todo el año en las áreas más templadas. En las zonas más frías, los tiempos de cosecha comienzan más tarde y terminan antes.


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