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Estos chicos de tilapia ennegrecida tienen todo el sabor y solo 387 calorías

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Como hacerlo

Paso 1

Mezcle el pimentón, la pimienta negra, la pimienta de cayena y la sal en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias uniformemente sobre los filetes.

Paso 2

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega la mitad del pescado a la sartén; cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 2 a 3 minutos por lado. Retire el pescado de la sartén. Repita el proceso con la cucharada de aceite restante y el pescado restante.

Paso 3

Precaliente el asador a fuego alto con la rejilla del horno en la posición superior.

Paso 4

Coloque los rollos, con los lados cortados hacia arriba, en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Ase hasta que esté dorado, de 30 a 45 segundos.

Paso 5

Mezcle la mayonesa, las alcaparras, la mostaza, el ketchup y la salsa picante en un tazón. Extienda la mezcla sobre los lados cortados de los panecillos. Coloque la lechuga, la cebolla y el tomate en las mitades inferiores de los panecillos. Agrega el pescado; cubra con las mitades superiores de los panecillos.


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